DENİZ'İMİN DOĞUM GÜNÜ

İyi Haftalar Herkese,

Yoğun bir haftasonu geçirdim. Cumartesi günü yeğenim Deniz'in doğum günü partisi vardı.
Beni sarı oğlum tam 3 yaşına doldurdu. Hala olmak çok güzel bir duygu. Deniz'im Allah'tan sana ailenle birlikte bir ömür boyu sağlık ve şans dolu bir hayat diliyorum. Daha nice doğum günlerini kutlarız inşallah.
Gelelim doğum günü partisine hazırladığımız ikramlarımıza;

Annemin lezzetlimi lezzetli ev yufkasından yapılmış olan böreği. Annem nasıl yapıyor bilmiyorum ama börekleri çok lezzetli oluyor.

Benim tarifini Pastacı Burcu'dan aldığım muffinlerim.

Yengemin özenerek yaptığı kısırı. Bloguma resmini koyacağım diye özellikle süsledi.
Sevgül abla'dan cevizli kurabiye ve minik peynirli çörekler.

Kokostar kurabiyelerim. Tatları çok güzel oldu. Tarifi Yeşil Kivi'ye ait.

Veeeee. PASTAMIZ


Pastayı bol çikolatalı ve fındık aromalı olarak hazırladım. İlk defa çok düzgün bir şekilde 3 kata ayırabildim pandispanyamı. Süslemesini çok daha farklı düşünüyordum. İlk başta 2 katlı bir pasta yapmayı planladım ama sonuç ta bu pasta çıktı ortaya. Üzerine tellere taktığım yıldızlar hazırlamıştım ama şeker hamurunun azizliğine uğradım hava çok sıcak olduğu için şeker hamuru bir türlü kurumadı. Lezzet olarak güzel olan pastamı keşke daha iyi süsleyebilseydim.
Geldik Kurabiyelerimize. Benim doğum günü hazırlıklarım Perşembe akşamı kurabiyelerime şekil verip pişirmemle başladı. Cuma gecesi süsleme anı geldiğinde bir baktım ki ne göreyim. Mavi boyam yok olmuş. Dolabın altını üstüne getirdim ama mavi boyamı bir türlü bulamadım. Gecenin 3'ünde böyle bir durumla karşı karşıya gelmenin nasıl birşey olduğunu bilemezsiniz. Zaman yetersizliğinden kurabiyelerin o gece hazırlanması gerekiyordu. Bende elimde olan sarı ve kırmızı boyalarımla süsleyebildim kurabiyelerimi. Meğerse ne kadar kıymetliymiş mavi boya. Değerini anladım valla. Bunda sonra en değerli malzememdir kendileri. Cumartesi günü acilen Bahçelievler'de bulunan Akın Pasta Malzemeleri'ne gittim ve pastada kullanmak için mavi boyamı aldım. Bahcelievler yakınında oturanlara tavsiye ederim. Eminönündeki birçok malzemeyi bulabilirsiniz.

Gönül isterdiki daha güzel ve cıvıl cıvıl birşeyler yapabilmeyi başka bir sefere inşallah.

Kendinize iyi bakın,

Sevgilerimle,