14 Temmuz 2008

Browni Tadında Cup Cakelerim



Herkese Merhaba,

Hafta sonu yaptığım cup cakelerim. Kendileri browni tadında gayet lezzetli oldular. Orjinal tarifine bu blogtan ulaşabilirsiniz. Hazırlanışı biraz değişik...

Malzemeler;

1 su bardağı sıcak su

2 paket kakao

1 paket vanilya

1,5 su bardağı şeker

3 yumurta

1/2 bardak sıvıyağ

1,5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 çimdik tuz
İstenilen miktarda file fındık


Hazırlanışı;

Sıcak suyun içine şeker, kakao ve vanilya eklenerek şeker eriyene kadar karıştırılır.

Karışım oda sıcaklığına gelince yumurtalar tek tek çırpılarak eklenir.

Sıvı yağ eklenerek çırpılır.

Son olarak un, kabartma tozu ve tuz eklenerek çırpılır ve file fındık eklenir.

İstenilen kalıp ya da tepsiye dökülerek önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
ÖNEMLİ NOT: Çok akışkan bir hamur olduğundan cup cakelerinizi kağıtsız pişirmeyin kalıptan çıkaramıyorsunuz tecrübelerimden biliyorum.

5 yorum:

yaban mersini dedi ki...

bugün cupcake yapacaktım..bu tarifi deneyeyim..sonucu bildiririm.slmlar

sarımutfak-hande dedi ki...

SLM
ARAMIZA HOŞGELDİN
CUP KEKLER HARİKA OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CNM
OLSAYDIDA ÇAYIMLA YESEYDİM ŞUNLARDAN
SEVGİLER
İYİ HAFTALAR

pelince dedi ki...

Nefsi olmuş,ellerine sağlık...

Sevgiler

www.illedeyemek.com dedi ki...

Nefis bir lezzete benziyor emeğine sağlık canım...

Unknown dedi ki...

hayırlı uğurlu olsun tarif çok leziz eline sağlık sevgiler